שקשוקה שכולם אוהבים

👨‍🍳 הוראות הכנה

1. 1

   מחממים שמן זית במחבת רחבה ומטגנים את הבצל עד שהוא שקוף.

2. 2

   מוסיפים את העגבניות החתוכות, הפלפל והשום, ומבשלים יחד.

3. 3

   מוסיפים פפריקה, מלח, רסק עגבניות ומים, ומבשלים כ-10 דקות עד שהרוטב מתעבה.

4. 4

   טועמים ומתקנים תיבול, יוצרים גומות ושוברים ביצים לתוכן.

5. 5

   מכסים ומבשלים עד שהביצים מוכנות לפי הטעם.

6. 6

   מסירים מכסה, מפזרים פטרוזיליה ומגישים חם עם לחם טוב.